雨水时节产后的养生知识
产后养生食谱
妈妈们在这个节气可以选择多喝粥调理肠胃。
【白果腐竹粥】
材料：大米1/2量米杯、白果(干)15克、腐竹50克、食盐1茶匙、水5量米杯。
做法：干腐竹预先用水泡开，切成小段。白果用热水泡后，剥壳去皮，我买的包装白果，直接洗净。米洗净。各种材料加少量油、盐和适量清水浸泡半小时。将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内，加适量清水，煮沸后慢煲2小时。加少许盐调味上盘即可。
【莲子百合红豆粥】
材料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法：红豆用水洗净，浸泡半小时。莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。大米洗净，浸泡备用。砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。
【田园鲜虾粥】
材料：虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量
做法：香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。玉米粒、碗豆粒洗净备用。鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝。倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟，然后关火放盐和香油调味，即可。
养生饮食
少酸多甜
虽然雨水过后，天气转暖。但事实上又有返春寒，所以天气也经常风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应 多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。
另外，由于春季为万物生发之始、阳气发越之季，应少食油腻之物，以免助阳外泄，否则肝木生发太过， 则克伤脾土。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，春季饮食 应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
生活习惯
静心寡欲，劳逸结合
情绪激动，或是心情阴郁容易伤肝伤脾。妈妈们在这个时间段也要保持平静的心情。在心情郁闷时多出门散步享受阳光，春季的光景很能抚慰人们的心情。此外，也要忌讳心情大喜大悲，有烦恼事大可向身边人倾诉。
起居方面应该有规律，保持劳逸结合。因为此时养生讲究顺应自然，保护生机遵循自然变化的规律，使生命过程的节奏，随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整，使其达到健运脾胃，调养后天，延年益寿的目的。