七夕吃什么甜点

七夕吃什么甜点

七夕甜点

提拉米苏

材料

马斯卡彭奶油芝士450克，浓鲜奶油710毫升，粉状白糖30克，香草精1/2茶匙，咖啡利口酒45毫升，速溶咖啡粉1茶匙，海绵圆蛋糕1个，25厘米直径，无糖可可粉20克

做法

1.把马斯卡彭软芝士，浓奶油，糖粉，香草精，咖啡利口酒和速溶咖啡粉放在一个盆里。用搅拌器使劲搅打，直到混合物变松泡，泡沫稳定，制成混合酱。

2.把圆蛋糕拦腰切成两半，分成顶部和底部上下两层。把一半量混合酱均匀铺在底层蛋糕上;把蛋糕上层放回，把另一半量混合酱均匀铺在蛋糕上层的上面。把单糕放冰箱里冷藏1小时。吃是把可可粉均匀撒在蛋糕上。

草莓香槟

材料

草莓10-15个，香槟1瓶，糖50g，柠檬

做法

草莓捣烂加糖，放入冰箱冰镇一天。拿出草莓倒入香槟里。拿出酒杯，在底部放一些捣烂的草莓再倒入香槟。柠檬切片装饰。

草莓奶油塔

材料

草莓4颗，奶油少量，面包2片

做法

1.两片面包用模具刻成漂亮的形状

2.一片面包垫底，上面抹上一层奶油

3.加几片草莓，再抹上一层奶油

4.盖上一层面包

5.抹厚一点的奶油

6.上面放入一颗草莓

7.草莓切片放在周围做装饰

七夕饮食风俗

巧果和花瓜：七夕应节美食中，以巧果和花瓜最为常见，其中又以巧果最为有名。据说宋朝时街市上已有七夕巧果出售，大致做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上晾凉，再用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即可。据说手巧的女子，还会捏出各种与七夕传说有关的花样。而将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面雕刻图案，即称为“花瓜”。

巧人：据说我国有些地区的民间糕点铺，在七夕时常做一些织女形象的酥糖，俗称“巧人”、“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

夫妻肺片：在上世纪30年代的四川省成都市，有一对摆小摊的郭氏夫妇，他们制作的凉拌肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特，供不应求。常来光顾的顽皮学生，用纸条写上“夫妻肺片”字样，悄悄贴在他俩的背上或小担上。一天，有位客商品尝过郭氏夫妇制作的肺片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，上书“夫妻肺片”四个大字。这道闻名于世的四川凉菜就由此而来。

七夕情人节游戏

1、持久“热”力赛

每对情侣面对面，手拉手，单腿站立，2分钟时间内每对情侣听主持人口令做规定动作，即从站立到蹲下，再从蹲下到站立为一套标准动作，做完一套得5分，表演过程中，每对情侣任何一人不得双脚同时着地，若犯规此套动作不得分，可继续接着做，在规定时间内得分最多者获胜。

2、啤酒“凉”身赛

每对情侣每人各持一根吸管，共同吸食同一杯中啤酒，不能泼洒，不可剩余，一分钟时间内吸取啤酒最多者获胜，喝完一杯得分，喝完半杯者得分，低于半杯者不得分。

3、情人叙佳话

活动现场背景板或顶部悬挂汽球若干个(视现场参赛人数而定)，每个汽球内放置小纸条一个，纸条上写有对每对情侣在台上表演时的具体要求，顺利完成者得分。