中秋吃月饼的寓意_中秋节为什么吃月饼

中秋吃月饼的寓意_中秋节为什么吃月饼

中秋吃月饼的寓意

八月十五是中华民族的重要传统节日，因它正处孟秋、仲秋、季秋三秋之正中，故称中秋节，也称仲秋节。

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

中秋吃月饼来历

中秋节吃月饼始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来 后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。 相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。

中秋吃月饼注意事项

吃月饼最佳时间：早上或者中午

吃月饼最好选择早上或者中午时分，晚上应该少吃或者不吃

月饼很适合作为早餐食用，清晨时分，人们的消化系统大多还没开始工作。此时食用月饼可以增强食欲，并且月饼能量较高，早上吃月饼可以补充上午所需的能量，也不易发胖

患有心血管疾病的老年人更应注意食用时间，否则可能导致血液凝固和会增加血栓的风险。

最佳月饼伴侣：茶

月饼和茶勘称完美搭档，当月饼的甜糯和茶的清冽相遇，绝对是一场完美的邂逅。

月饼中的糖、油、胆固醇含量较高，配合一杯热茶，可以帮助消化，吸收月饼中的油脂，同时也能够提高口感，让味蕾得到满足。

PS: 清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内，是保持身材的MM的福音——

　　吃月饼最佳顺序：先咸后甜

如果品尝月饼的种类较多，应该先尝咸的后尝甜的，相得益彰，才能容易尝的出月饼的真味。反之，如果先尝甜的再尝咸的，咸味容易被调走。

月饼宜少不宜多，最好分食

月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉诸成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高。

一般情况下，健康人群吃月饼每次最好不超过一个，每天不要超过两次;老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半块;患有慢性病的消费者更要慎重进食，避免加重病情或诱发疾病。