中秋节的来历和故事

中秋节的来历和故事

中秋节的来历

我国古代很早就有祭祀月亮的礼俗,据《周礼》记载,周代已有"中秋夜迎寒"、"秋分夕月(拜月)"的活动;农历八月中旬,又是秋粮收获之际,人们为了答谢神祗的护佑而举行一系列仪式和庆祝活动,称为"秋报"。中秋时节,气温已凉未寒,天高气爽,月朗中天,正是观赏月亮的最佳时令。因此,后来祭月的成分便逐渐为赏月所替代,祭祀的色彩逐渐褪去,而这一节庆活动却延续下来,并被赋予了新的含义。

中秋节的故事

一提到正月十五的月圆，我们就会想到嫦娥姐姐。传说嫦娥是后羿的妻子，后羿是一个力大无穷的神射手，远古的时候由于天上有十个太阳，庄家被晒枯死，百姓民不聊生，后羿一怒之下，登上昆仑山顶，用神弓射下来了九个太阳。后来后羿从王母娘娘那里得到了长生不死之药，人吃了就可以成仙升天。(关于为何从王母那里得到此药，有两种说法，一是，后羿原来是天上的神仙，但是由于射下九个太阳，惹怒了天帝，被贬下人间，王母同情后羿，于是给了后羿此长生不死之药，第二种说法是，后羿在昆仑山学道，遇到了一个老道士，老道士钦佩后羿，赠予此药。)后羿和嫦娥十分恩爱，不愿意独自成仙，而留嫦娥在人间，所以他把药交给了嫦娥，嫦娥也不舍独自成仙，因此嫦娥就把药保存了起来。后羿有一个心术不正的徒弟蓬蒙，八月十五这天趁后羿出去打猎，偷偷溜到嫦娥家，逼着嫦娥交出此药，嫦娥无奈之下，将此药吞了下去，然后嫦娥就感到自己的身体慢慢地飘了起来，冲出了窗户，向云霄飞去，由于嫦娥牵挂着后羿，所以去了离后羿最近的广寒宫。

后羿回来之后，听说了此事，悲痛欲绝，想去追自己心爱的嫦娥，但是无奈自己并不能飞上天，于是无可奈何，只能在嫦娥最喜欢去的后花园里，摆上香案，放上嫦娥最爱吃的点心，来表达对爱妻的思念之情。后人听说了这件感人的事，纷纷效仿，在每年八月十五月圆的时候，也摆上香案，美食，来遥寄对亲人的牵挂和思念。

中秋节吃鸭子原因

中秋节吃鸭子，还有一段历史传说。元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统治严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。

我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。传说从前仫佬人居住的地方，山好水好，四季如春。村村六畜兴旺，年年五谷丰登。可是有一年，突然来了“番鬼佬”，到处杀人放火，抢劫奸淫，害得仫佬日夜不宁。

村中有个卖糖佬夫妇和儿子三人，决心带头反抗。他们想了一个计谋：以游村卖糖来串联村民，在八月十五晚上一齐动手杀番鬼佬。果然大部分“番鬼佬”被打死，一部分跳到河里，都变成了鸭子。仫佬人就把鸭子捉回村，杀掉当作庆祝胜利的美餐。从此，仫佬人为了纪念卖糖佬一家三人，每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。

从时令来说，每年中秋前后，盐水鸭色味最佳，这是因为鸭在桂花盛开季节制作，鸭肉会带有桂花的香气，所以美名曰“桂花鸭”。在《白门食谱》中曾有这样的记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”

鸭肉是我国传统美食，有多种烹调方法。鸭属水禽，鸭肉性寒凉，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可补内虚，消毒热，适用于体内有热、上火的人食用。秋季吃鸭肉，还可消除秋燥。