河南中秋节的习俗_河南人中秋节怎样过
河南中秋节的习俗
河南人极为重视八月十五中秋节。这一天,新禾入廪,游子当归,合家团聚。如有家人身居异乡,必在赏月时致以怀念。老人们向儿孙讲述“嫦娥奔月”“吴刚伐桂”等神话故事,共享天伦之乐。
铁塔燃灯是开封地区中秋的一项重要活动。铁塔所在地的开宝寺(明代以后人们称为铁塔寺),景色佳丽,是佛事活动的重要场所,也是人们的游乐苑圃。燃灯是开封人民自汉代沿袭下来的习俗,每年的元宵节和中秋节其事最盛。
南阳地区,旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院,焚香祭月,称为“圆月”,以示秋季丰收,合家团圆之意。现“祭月”之俗不存,但八月十五吃月饼,走亲串友之俗日盛。“月到中秋分外明,人逢佳节倍思亲”之语,说明了人们对这一节日的重视。
汤阴过去家家都要蒸月饼(白面里面放糖,蒸成圆饼状,再用木梳、顶针一类的工具按上几个图案),中秋夜月上树梢时,开始用月饼、水果之类供奉月亮。改革开放以来由于百姓经济宽裕,市场上月饼品种繁多,多数人家已不再蒸月饼,上供时用买的月饼和水果。供过后,要把月饼分给家人吃,以图吉祥团圆。
八月十五中秋节除吃市上卖的各种月饼之外,邓县、新野一带还流行吃干饼。那干饼通体圆形,下一层常做成十二个“月瓣”,“瓣”上插枣,上一层,或做“玉兔”,或做“猴”,又装饰许多面塑染色花果,此物用以供月、赠亲友,好看亦中吃。
在巩义,节前人们向亲友馈送月饼,全家团圆:杀鸡为肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院内设案,摆月饼水果等供品,面向月亮许愿,这叫“愿月”。
在河南一些地方,甚至还有吃南瓜的习俗。相传很久以前的一个八月十五,南山脚下一名叫黄花的美丽少女,用从山中摘到的野南瓜救活了自己奄奄一息的双亲,并教会了当地乡亲种植南瓜的技巧。从此,每年八月十五那一天,家家户户都会吃老南瓜烧糯米饭,纪念黄花姑娘。
此外,在驻马店地区,八月十五要吃糍粑和月饼的风俗。八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。
河南中秋好去处
鸡公山自然保护区
鸡公山,位于河南省信阳市境内,桐柏山以东,大别山最西端,是中国四大避暑胜地之一,也是新中国第一批对外开放的全国八大景区之一,第一批列入全国44个国家级重点风景名胜区之一,鸡公山是国家级自然保护区,区内森林茂密、生物资源丰富。
宝天曼自然保护区
河南宝天曼国家级自然保护区,位于河南南阳市内乡县辖区内。宝天曼保护区地质历史古老,附近有闻名于世的恐龙蛋及骨骼化石群。主要岩石是花岗岩、石灰岩和砂岩。地形特点是山麓缓长,坡势较陡,山高谷深,河谷迂回曲折。
伏牛山自然保护区
伏牛山国家级自然保护区,位于河南省南阳市,属森林生态类型自然保护区,主要保护对象为过渡带综合性森林生态系统和珍稀濒危物种、珍贵树种及其生存环境。伏牛山国家级自然保护区是中国长江、黄河、淮河三大水系的分水岭和淮河的水源地区。
河南中秋节人气餐馆
1.管记水席
说到洛阳的名小吃,不能不提的就是洛阳水席。管师傅家中世代做水席,在老洛阳人的心中,这是最正宗的去处。店就开在自己家的三层小楼里,屋子里简单粉了个墙壁,错落的摆了几张桌子,一家可以说连装修都没有的店,却凝聚着老洛阳人多年来对水席的情怀和依赖。店里最值得推荐的一道菜——洛阳燕菜,也是最有名的一道。
地址:洛阳市仙果市街12号
2.善缘聚素食
门厅有拜佛烧香的地方,有缘人可以跟佛打个招呼拜一拜。菜全是素食但有肉的感觉,鱼善结缘是鱼的形状而且有鱼香肉丝的味道,微辣。最推荐的是酸汤焦响丸,酸酸的番茄汤很丰富味道不错。可以偶尔尝鲜,现代人胃里都是肉留下的毒素偶尔可以吃素清肠。
地址:金水区金水路通泰路交叉口向北50米路东
3.NY美式厨房
这家店在国贸360,位置特别好找,而且服务很好,招牌肋眼牛排是主打,肉质细腻多汁,烤制精准,对男生的食量来说也会饱足的。环境很优雅,非常适合情侣。
地址:金水区花园路与丰产路交叉口国贸360广场3楼