潮汕地区中秋习俗
潮汕地区中秋习俗
潮人中秋拜月娘，供品中必有芋头，民间有剥芋食芋之俗。这方面方志也有所记载，清顺治《潮州府志》云：“中秋玩月，剥芋食，谓之‘剥鬼皮’。”清嘉庆《澄海县志》说：“(中秋)用熟芋去皮食之，曰‘剥鬼皮’。”清乾隆《揭阳县志》载：“(中秋)或剥熟芋而食，谓之‘剥鬼皮’”。
中秋之夜，用芋头拜月娘，据说它有一番不凡的来历。相传，元兵攻进潮州城后，实行联户制三家一保，每三家人供养一个元兵。还规定晚上不得关门，任由元兵随其上哪家睡觉，尤其是新娶媳妇头夜要跟元兵睡觉。百姓忍无可忍，便利用中秋夜拜月娘之机，在月饼下垫一“杀”字白纸，并放一盘芋头祭拜，相约请元兵吃饼时齐动手起义。因芋头的“芋”字与潮州话“胡”字谐音，拜芋头是鼓舞百姓树立砍下胡人头颅打败元兵的信心。结果中秋之夜，起义如期成功。后来，潮人便世代保留中秋拜芋、剥芋食之俗。剥芋头皮即剥胡头皮之意，告诫人们不忘过去受胡人统治之苦，享受起义成功之喜悦。
今天，潮汕仍喜用蒸熟的芋头拜月，以个大肉疏松，皮有裂痕者为佳品，即潮俗称芋“笑”。祭拜之后全家便剥皮食芋，好好享受一番乐趣。
中秋节小故事
过去,每到中秋节,北京街头的许多店铺里都摆满了色彩鲜艳,造型可爱的泥塑玩具----兔儿爷。关于兔爷还有一个传说呢。
有一年,北京城里忽然闹起了瘟疫,几乎家家都有病人,吃什么药也不见好。老百姓们愁眉苦脸,只好烧香拜月求嫦娥保佑他们。这天正好是农历八日十五,又圆又大的月亮挂在空中,月宫中的嫦娥看到人间烧香求医的情景,心里十分难过,就派身边的玉兔到人间去为百姓们消灾治病。
玉兔变成了一个身穿素白衣裙的少女,当天就来到了北京城。她去敲开了一家家的大门,但是,人们打开门一见到她,都连忙把门关上,不敢让她进去。
玉兔想来想去,不知为什么人们不让她进门。她只好坐在一座小庙里寻思。她低头一看自己这一身素白的衣裙,忽然恍然大悟:只有办丧事的人家才穿白的衣服,现在人们家里都有重病人,看到我一定觉得不吉利,我应该换一身衣服去试试。玉兔儿看见身边的神像穿着一身铠甲,就借来穿在了自己身上。
玉兔穿戴好后,又去敲人家的门。人们一见她这身打扮,吓了一跳,后来一听说她会治疑难病症,就让她进屋来了。玉兔给病人吃了红、白两种小圆饼,顿时,病人的精神就好起来了。玉兔走了一家又一家,治好了很多病人,但是,人们见到这身装束,都有点害怕,对那种神奇的药也感到莫名其妙。玉兔想:我不能总穿这身衣服了,可是,穿什么好呢?
人们感谢玉兔走街串巷,不辞劳苦地解救病人,都要送给她东西。玉兔什么也不要,只向人家借衣服穿。这样,玉兔每到一处就换一身衣服,有时候象个卖油的,有时候象个算命的,有时候又象个卖菜的、唱戏的----一会儿是男人装束,一会儿是
女人打扮。病人太多了,玉兔跑得再快也忙不过来,她就骑马骑鹿、乘凤乘鹤;或者骑上狮子、老虎,走遍了北京城内外。玉兔走到哪里,哪里就充满了欢乐。
在人们的赞扬和感谢声中,玉兔高兴得有点忘乎所以,把自己的两只长耳朵露出来了。拜月的人们看到这人身兔首的少女,觉得很奇怪,抬头看看月宫,发现嫦娥身边的玉兔不见了。大家这才明白,原来是月宫中的玉兔来到了人间,为百姓们布医施药,解除病痛来了。
玉兔忙了一天一夜,消除了北京城的瘟疫,就回到月宫中去了。可是,她那美好的形象却永远留在了北京人的心中。
于是,人们用泥塑造了玉兔的形象,有骑鹿的,有乘凤的,有披挂着铠甲的,也有身着各种做工人的衣服的,千姿百态,非常可爱。每到八月十五那一天,家家都要供奉她,给她摆上好吃的瓜果菜豆,用来酬谢她给人间带来的吉祥和幸福。人们还都亲切地称她为 “兔儿爷”、“兔奶奶”呢。
中秋节的诗句
中秋
唐·李朴
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声;
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明;
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生;
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
八月十五夜玩月
唐·刘禹锡
天将今夜月，一遍洗寰瀛。
暑退九霄净，秋澄万景清。
星辰让光彩，风露发晶英。
能变人间世，攸然是玉京。
水调歌头
宋·苏东坡
丙辰中秋，欢饮达旦。大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有?把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年?
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒!起舞弄清影，何似在人间?
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆?
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。