小满节气养生汤
小满节气到，高汤来养生!
小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。
小满节气是皮肤病的高发期，饮食调养上对各种类似的皮肤病人，宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物。
一、宜食
赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。
二、忌食
1)动物脂肪、海腥鱼类、甘肥滋腻，生湿助湿的食物需要少食;
2)生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉，此类食物酸涩辛辣、性属温热助火之品需要少食。
推荐两款养生汤
此节气的汤品也十分重要，宜荠菜生姜鱼头汤、鸭肉冬瓜汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
一、荠菜生姜鱼头汤
材料：
花鲢鱼头一颗，荠菜250克，生姜一块，食盐，水适量。
做法：
1、将鱼头对半劈开，去掉鳃部后用清水洗净备用，荠菜挑洗干净备用，生姜切片备用。
2、锅中放半锅水煮沸，下入鱼头和姜片继续大火煮5分钟，再转小火炖煮5—10分钟。
3、再次转大火，下入荠菜，荠菜煮好后关火，加少量盐即可。
功效：小满节气湿热难耐，选用可清热利湿的荠菜与鱼头一起搭配，正好可以达到清热、利水、开胃、温补的目的。
二、鸭肉冬瓜汤
材料：
鸭肉100克，冬瓜400克，太子参30克，金银花10克、食盐，葱姜、水适量。
做法：
1、将鸭肉切片，用沸水烫后捞出，冬瓜皮洗净切成薄片、备用。太子参、金银花放入锅中加水煎煮，然后将金银花捞出，汤汁和太子参留用。
2、将鸭肉、冬瓜、姜放入汤汁中煮熟，放入食盐调味即可。
功效：鸭肉性寒且蛋白质高。冬瓜清热利尿，润肺生津，化痰止渴，清热生津，去暑除燥的作用。
【节气养生】小满节气 应注意未病先防
1.早晚温差大，衣物不宜骤减
小满后气温明显升高，但由于雨量增多，早晚的温差仍然比较大,尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意天气的变化，适时添加衣服，尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。
2.规律作息，避免熬夜，适当午休
小满后应当顺应夏季阳消阴长的则律，早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。当然，这里的“晚睡”是相对的，不是一般意义上的熬夜。小满节气后日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。如果长期熬夜，造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱，导致内热上火，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。
另外，为了保持人的精力，可适当增加午休。夏季正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30分钟一50分钟。专家提醒，午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风。
3.胸怀宽广，怡情养性
小满时风火相煸，人们也易感到烦躁不安，此时要调适心情，注意保持心情舒畅，胸怀宽广，以防情绪剧烈波动后引发高、脑血管意外等心脑血管病。小满节后早、晚天气较凉快，更适合户外运动，而以散步、做操、打太极拳等最为适宜。另外下棋、书法、钓鱼等也是值得推荐的怡养性情的方式。在小满开始后的夏季，不宜做过于剧烈的，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。
4.饮食淡爽，慎寒凉
小满后天气炎热，汗出较多，雨水也较多，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物。
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料，有些人特别是肠胃功能较弱的人，在吃后半小时左右最易引起胃肠不适而出现剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。因此从冰箱里取出来的食物不要急着吃，放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。
5.注意未病先防
小满节气正值五月下旬，气温明显增高，如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。在小满节气的养生中，我们要特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前，做好各种预防工作，以防止疾病的发生。
另外，夏季天气湿热，易滋生蚊虫，引起皮肤瘙痒或感染等症状，所以，预防很重要。这就要求注意居家和个人的卫生。勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。