白露吃什么养生窍门

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白露节气

白露吃什么养生窍门

白露, 养生有讲究!记得吃这些食物

白露三候

鸿雁来:白露节气“鸿雁来”,按古人说法,鸿大雁小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。

玄鸟归:后五日“玄鸟归”,玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机,玄鸟空巢语,飞花入户香,燕昵呼唤燕好,燕舞莺啼,生机勃勃。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。

群鸟养羞:再五日“群鸟养羞”,这个“羞”同“馐”,是美食。“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。

以上节选自《微读节气》(朱伟着)

白露习俗,各具特色

福州:吃龙眼

白露时节,龙眼个大核小口感好。当地人认为,在白露这天吃龙眼有滋补身体的效果。老话讲,有吃了就是补,所以福州人也延续了这一传统习俗。

南京:饮“白露茶”

爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”。白露茶经泡,且不干涩或味苦,有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

温州:采“十样白”

浙江苍南、平阳等地,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体。这“十样白”是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,与“白露”字面相应。

郴州:喝米酒

每年白露一到,郴州资兴一带的人们几乎家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

苏州:食鳗鱼

自白露这个节气起,老苏州会吃些石榴、白果、梨等,养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),因为鳗鱼这时最为肥美,当地有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。

白露养生,养气润燥

调理饮食,减苦增辛

白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。可多吃含维生素的水果蔬菜。此时饮食宜减苦增辛,以养心肝脾胃,也不宜进食太饱。

秋吃早粥,调理脾胃

白露节气,人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状,抵抗力也有所下降。这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食,既能治秋凉,又能防秋燥,对健康大有裨益。

白露身勿露,露了冻泻肚

白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变,早晚温差较大,应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉,否则极易患上感冒。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。

搓耳泡脚,补养肾气

从白露开始,凉意渐浓,有些人会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状。晚上坚持用温水泡脚15到30分钟,水没过脚腕,泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热,肾开窍于耳,搓热耳朵能有效补养肾气。

运动调养,动静结合

秋天气候宜人,是一年中难得的锻炼身体的好季节。白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,但选择运动项目也应因人而异、量力而行并持之以恒。以汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。

宁神定志,保持微笑

白露时节,阳气渐收,阴气渐长,易使人情绪波动。故秋季养生要调摄精神,保持神志安宁而平和。中医认为,笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。所以,萧索之秋,还要记得常常绽放笑脸哦!

白露后养生吃什么好 秋季养生宜吃的食物

1、白露后吃“龙眼”好

白露一过,暑热就慢慢消散,人们的食欲也增强,这个时候饮食调理是最好的。秋季宜吃的食物当然不可错过龙眼了,龙眼性温,可以健脾补血,每天适当吃一点对身体有益处。

而且民间有“白露必吃龙眼”的说法,在白露当天吃龙眼可以大补哦。

2、白露后喝“白露茶”好

秋季养生茶喝什么好呢?白露茶是最好不过的了。秋季喝白露茶不仅口感好,还有润燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。

3、白露后吃“鳗鱼”好

白露时节是吃鳗鱼的最佳季节,这个时节的鳗鱼,不仅味道鲜美,而且鳗鱼的营养丰富,有强身健体的功效。

在老苏州就有白露节气吃鳗鱼的习俗,大多数人吃的是鲜鳗鱼熬白萝卜,这是应季取材的最佳搭配。

4、白露后喝“白露米酒”好

在有些地方,有白露时节酿米酒的习俗。每年的白露一到,家家喝上五谷酿成米酒,待客接人必喝,其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,因取程江水酿制而得名,程酒古为贡酒,盛名久远。埋藏几十年的程酒色呈褐红,清香扑鼻,后劲极强。

5、白露后吃“石榴”好

秋季必吃的应季水果之一就是石榴,石榴口感酸甜,汁水丰富,榨成汁的石榴是生津止渴的上好饮品。对于口干、咽喉不舒服的人,还可以把石榴作为食疗的佳品。反正秋季水果一定不要错过石榴哦。

6、白露后吃“秋梨”好

白露后人需要润燥,这个时候吃点秋梨是最好的。历来梨子就有润肺止咳、清热润燥的功效,秋季吃点梨不怕上火了。并且,梨所含水分多,女孩子吃点还可以给肌肤补水呢。

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