大寒节气的由来 有关大寒节气的那些事

大寒节气的由来 有关大寒节气的那些事

大寒节气的由来 有关大寒节气的那些事

每年的1月20日前后，太阳到达黄经300度时交大寒节气，“大寒”为二十四节气中的最后一个节气。《月令七十二候集解》云:“十二月中，冷气积久而为寒，大者，乃凛冽之极也。”意思是说，“大寒”是一年中最冷的时候。

“大寒”与“小寒”一样，都是反映寒冷程度的节气。时令进人“大寒”以后，为我国一年之中最寒冷的季节。俗话说:“小寒大寒，冷成冰团”。已有的气象记录显示，“大寒”前后，内蒙古北部海拉尔的极端最低气温是一43.3℃，北京为一22.8 ℃，武汉为一13℃，上海为一12℃，广州也曾出现0℃的低温……由此可见寒冷之极。

古时大寒也分为三候：“一候鸡乳、二候征鸟厉疾、三候水泽腹坚。”这就是说到了大寒这节气，可以孵小鸡了；二候这鹰隼之类的征鸟，正处在捕食能力最强的状态，整天盘旋在空中到处寻找食物，补充能量抵御严寒；赶到了三候，这水面的冰那是冻的最厚、最结实的时候。也正是大人和孩子们在冰上戏耍的最好时机。此外，也有说“一候瑞香，二候兰花，三候山矾”。这是通过花的变化，来说明大寒的节气变化。正所谓俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”。这大自然花草树木的变化、鸟兽飞禽的活动，哪样也不是瞎折腾，那都是按季节有规律变化活动的。这还得说伟大的劳动人民最聪明，他们通过观察，总结出了这些既实用又好懂的民谚。

大寒节气天气农谚

1、“大寒不寒，春分不暖”

这句谚语的意思是：大寒这一天如果天气不冷，那么寒冷的天气就会向后展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。

2、“大寒见三白，农人衣食足”

这句谚语的意思是：在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。

3、“大寒日怕南风起，当天最忌下雨时”

“大寒”当天的天气曾经是农业的重要指标。只要这一天吹起北风，并且让天气变得寒冷，就表示来年会丰收，相反，如果这一天是吹南风而且天气暖和，则代表来年作物会歉收;如果遇到当天下起雨来，来年的天气就可能会不太正常，进而影响到作物的生长。

4、“大寒一到 冬藕最俏”

大寒节气期间正值冬藕上市的时候了，一碗热腾腾、香喷喷的老藕排骨汤，是寒冬季节最温暖的一道家常菜式，备受男女老少的青目来“荷莲一身宝，冬藕最补人”。藕是最好的养阴佳品之一，非常适合冬季食用。

不过，生吃藕是起不到这样的作用的，要想让藕有养胃健脾功效，就一定要熟吃。

大寒农事活动

大寒期间，全国进入每年最寒冷的时期，农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻工作。南方地里没有冻结，农事活动尚可进行。对油菜可早施钾肥以促高产。

大寒是什么意思？虽然天气寒冷，但是如果大寒时节有充足的降雪对农业生产将带来很多有利的作用。首先。积雪可以起到防寒保暖的作用。积雪像棉被一样，盖在大地上，一方面可以阻挡寒气侵入，另一方面可以减少土壤热量向外散失。其次。

积雪可起到抗早保墒、减少来年虫害的作用。积雪不但能减少土壤水分蒸发，而且在积雪融化时还能增加土壤水分。

同时积雪融化还要消耗掉土壤里的大最热量，使地温突然下降，可以冻死土壤中越冬的害虫和虫卵。第三，用雪水浸种、可提高种子的发芽率。并且有促进作物生长、提高产量的作用。第四，家畜家禽饮用雪水，可以增强体质、并使母鸡多产蛋。